Nikmatnya Sambal Keripik Kentangku.......

Aku adalah sorang wanita, yang semula berkecimpung di dunia pendidikan. Begitu aku mau melanjutkan S2ku, Sang Suami maksudnya, dunia yang pernah kutekuni harus kutinggalkan karena aku harus mendampingi suami yang bekerja dibidang perkebunan, yang selalu pindah dari satu Kebun ke Kebun yang lain. Atau dari satu kota ke kota yang lain. Pertama sekali aku masuk ke dunia yang berbeda dari yang semula aku lakukan sangat membingungkan, hampir sepanjang hari aku tidak tau apa yang aku kerjakan.
" DUH"......Apa yang harus kulakukan.......
Saat itu waktuku lebih banyak berdiam diri di rumah. tentunya aku harus mencari kegiatan apa yang bisa kulalukan dari rumah. Akhirnya aku membeli beberapa buah buku masakan, aku mulai mencoba dari bahan yang sangat sederhana dan mudah didapat disekitar lokasi Perkebunan. Mulai dari kue Serabi, Kue Pancung dan lain lainnya. Disaat menjelang Lebaran aku terfikir untuk mencoba membuat Menu baru untuk penambah selera makan. Aku buat lah Sambal Keripik Kentang, yang bahannya dari Kentang, Kacang Tanah, Emping,dllnya.
Nah.......
Begitu dihidangkan semua anggota keluarga merasakan enaknnya. Sampai akhirnya Sambal Kerpik Kentangku sampai ku bawa ke Mekkah untuk bekal. Ternyata para sahabat sahabatku semua pada suka.
Duh .....nikmatnya Keripik Kentangku.......
081361451013